＜真空加工＞高知県無農薬コシヒカリ

生産者　西村浩利
無農薬無化学肥料栽培歴30年以上。
光合成菌を利用して、田んぼの腐敗発酵を防ぎ、田んぼに大量の炭を入れるなどして、安心・安全でおいしい米作りに情熱をそそいでいます。

お米★評価表	つや：★★★★☆ 粘り：★★★★☆ うまみ：★★★★★ コシ：★★★☆☆ やわらかさ：★★★★☆ (食味鑑定士による評価)
どんな味？	炊き上がり、しゃもじを入れた瞬間、「これはいけるぞ！」と胸が高鳴りました。やはり期待を裏切らないおいしさ！一口食べて、すぐに「甘い！」と感じました。その香りの良いお米は上品で、ふんわりとつつみこむようなやさしい味。つやつやで、もっちりとした食感。ついつい食べ過ぎてしまうぐらい、おいしいお米でした。
商品名・価格	令和４年産＜新米＞「高知県無農薬コシヒカリ」 2kg（真空） 1,460円（税込）「高知県無農薬コシヒカリ」 5kg（真空） 3,500円（税込）「高知県無農薬コシヒカリ」 10kg（２袋に小分け真空） 6,900円（税込）